A Napoli, in questi giorni di festa, un profumo irresistibile di zeppole si...
Alcune curiosità … Le zeppole sono uno dei dolci più antichi della tradizione campana. Sono ciambelline fritte condite con miele e “diavulilli” che sono i confettini piccini e coloratissimi che...
View ArticleIn giardino la rosa canina ha fatto una fioritura eccezionale…
ne ho descritto la bellezza ad una cara amica napoletana che mi ha consigliato di approfittarne e di preparare questa delizioso dolce che fa parte di una serie di ricette antiche, risale , infatti,...
View ArticleFesteggiamo il Nuovo Anno con un dolce che è considerato un autentico...
gli struffoli napoletani… Ingredienti per l’impasto: 400 gr. di farina, 4 uova, 4 cucchiaini di zucchero, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 4 cucchiaini di limoncello, 2 bustine di lievito....
View ArticleA tutti i papà, ed anche al mio che da lassù mi è sempre vicino :-)
Festa Del Papà E’ un giorno tanto bello La festa del Papà, la stampa, la tivù fan pubblicità. Ed io che son piccino Ho tanta gioia nel cuore E ogni mia parola è un petalo di fiore. Papà, ti voglio...
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